“網(wǎng)紅店”被關(guān)背后 無證經(jīng)營
人氣：1521 發(fā)表時間：2018-05-02 11:53:51
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，淘寶等C2C電商平臺以及自媒體平臺的崛起，各種各樣的“網(wǎng)紅店”走進了我們的衣食住行之中。因為互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管成本高的特性，所以我們在消費的時候就存在了很多的風(fēng)險了。近段時間，微博上就有這么一位網(wǎng)友說道：在吃了名為“盒子蛋糕店”的網(wǎng)紅蛋糕后腹瀉，在接下來的溝通中，她發(fā)現(xiàn)這家店原來完全沒有經(jīng)營資質(zhì)。
“盒子實驗室”是一家網(wǎng)紅蛋糕店，微博上的知名博主、大眾點評上都有推薦，號稱“月銷量上萬”。
這位網(wǎng)友在“盒子實驗室”的淘寶店鋪上購買了3份蛋糕。賣家實際于3月28日發(fā)貨，于30日簽收。
收到貨后，她發(fā)現(xiàn)蛋糕不是真空包裝，標簽也很簡單，上面缺少生產(chǎn)地址、營養(yǎng)成分表、執(zhí)行標準等正規(guī)標簽信息。
當天傍晚，食用蛋糕后腹瀉兩次。這位網(wǎng)友說：“我自己沒辦法證明是吃了(盒子實驗室的)蛋糕腹瀉的，所以我沒有找商家要求賠償。但是我發(fā)現(xiàn)，這家店的(食品經(jīng)營)許可證有問題?！?br />
原來該網(wǎng)紅淘寶店鋪的《食品經(jīng)營許可證》是假的，屬于無證經(jīng)營。眾所周知，從事像類似“盒子實驗室”這樣的行業(yè)，必須是要辦理《食品經(jīng)營許可證》的，必須是要經(jīng)過工商局，衛(wèi)生局等相關(guān)部門的檢查的，不然是不能開業(yè)經(jīng)營的。俗話說的好：民以食為天，要是廣大的吃貨朋友吃壞的身體，這鍋你還得背。所以，我們在從事食品經(jīng)營的時候，一定要辦理《食品經(jīng)營許可證》等相關(guān)證件。下面我們來看看怎么樣才能辦理《食品經(jīng)營許可證》。
一、辦理長沙食品經(jīng)營許可證需具備的要求
1、食品經(jīng)營許可證申請的主體想要申請食品經(jīng)營許可證，首先就需取得合法的主體資格，比如獲得營業(yè)執(zhí)照、法人登記證或社會團體登記證。
2、食品經(jīng)營許可具體審查條件
3、被吊銷經(jīng)營許可證的食品經(jīng)營者，連帶法定代表人、直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員從處罰決定之日起，5年內(nèi)不得申請食品經(jīng)營許可；
4、以虛假材料或隱瞞實情獲得食品經(jīng)營許可的，將在1年內(nèi)不能申請。被許可人以欺騙、賄賂等不當方式獲得許可的，被許可人3年內(nèi)不能再次申請。
二、辦理長沙食品經(jīng)營許可證的流程
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證申請報告；
2、申請企業(yè)所屬地市級衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書；
3、申請企業(yè)名稱預(yù)先核準通知書復(fù)印件；
4、申請企業(yè)衛(wèi)生管理組織架構(gòu)名單；
5、申請企業(yè)所屬各類場所衛(wèi)生管理制度；
6、申請企業(yè)食品生產(chǎn)主要設(shè)備清單；
8、申請企業(yè)從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證。
三、辦理長沙食品經(jīng)營許可證所需的資料
1、食品經(jīng)營許可申請書；
2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；
3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；
4、申請企業(yè)所屬地市級衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書；
5、申請企業(yè)食品生產(chǎn)主要設(shè)備清單；
6、需要提供打印圖，且需要表明尺寸、面基和經(jīng)營單位名稱。
上面就是辦理《食品經(jīng)營許可證》的辦理條件和流程介紹了。要是我們想要從事食品行業(yè)經(jīng)營的話，辦理《食品經(jīng)營許可證》是必須的，否則出現(xiàn)問題我們是要負法律責(zé)任的；而且到最后，也只會像“盒子實驗室”這樣的網(wǎng)紅店一樣，白白擁有那么好的粉絲基礎(chǔ)，卻落下個關(guān)店的后果。
“盒子實驗室”是一家網(wǎng)紅蛋糕店，微博上的知名博主、大眾點評上都有推薦，號稱“月銷量上萬”。
這位網(wǎng)友在“盒子實驗室”的淘寶店鋪上購買了3份蛋糕。賣家實際于3月28日發(fā)貨，于30日簽收。
收到貨后，她發(fā)現(xiàn)蛋糕不是真空包裝，標簽也很簡單，上面缺少生產(chǎn)地址、營養(yǎng)成分表、執(zhí)行標準等正規(guī)標簽信息。
當天傍晚，食用蛋糕后腹瀉兩次。這位網(wǎng)友說：“我自己沒辦法證明是吃了(盒子實驗室的)蛋糕腹瀉的，所以我沒有找商家要求賠償。但是我發(fā)現(xiàn)，這家店的(食品經(jīng)營)許可證有問題?！?br />
原來該網(wǎng)紅淘寶店鋪的《食品經(jīng)營許可證》是假的，屬于無證經(jīng)營。眾所周知，從事像類似“盒子實驗室”這樣的行業(yè)，必須是要辦理《食品經(jīng)營許可證》的，必須是要經(jīng)過工商局，衛(wèi)生局等相關(guān)部門的檢查的，不然是不能開業(yè)經(jīng)營的。俗話說的好：民以食為天，要是廣大的吃貨朋友吃壞的身體，這鍋你還得背。所以，我們在從事食品經(jīng)營的時候，一定要辦理《食品經(jīng)營許可證》等相關(guān)證件。下面我們來看看怎么樣才能辦理《食品經(jīng)營許可證》。
一、辦理長沙食品經(jīng)營許可證需具備的要求
1、食品經(jīng)營許可證申請的主體想要申請食品經(jīng)營許可證，首先就需取得合法的主體資格，比如獲得營業(yè)執(zhí)照、法人登記證或社會團體登記證。
2、食品經(jīng)營許可具體審查條件
3、被吊銷經(jīng)營許可證的食品經(jīng)營者，連帶法定代表人、直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員從處罰決定之日起，5年內(nèi)不得申請食品經(jīng)營許可；
4、以虛假材料或隱瞞實情獲得食品經(jīng)營許可的，將在1年內(nèi)不能申請。被許可人以欺騙、賄賂等不當方式獲得許可的，被許可人3年內(nèi)不能再次申請。
二、辦理長沙食品經(jīng)營許可證的流程
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證申請報告；
2、申請企業(yè)所屬地市級衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書；
3、申請企業(yè)名稱預(yù)先核準通知書復(fù)印件；
4、申請企業(yè)衛(wèi)生管理組織架構(gòu)名單；
5、申請企業(yè)所屬各類場所衛(wèi)生管理制度；
6、申請企業(yè)食品生產(chǎn)主要設(shè)備清單；
8、申請企業(yè)從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)證。
三、辦理長沙食品經(jīng)營許可證所需的資料
1、食品經(jīng)營許可申請書；
2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；
3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；
4、申請企業(yè)所屬地市級衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書；
5、申請企業(yè)食品生產(chǎn)主要設(shè)備清單；
6、需要提供打印圖，且需要表明尺寸、面基和經(jīng)營單位名稱。
上面就是辦理《食品經(jīng)營許可證》的辦理條件和流程介紹了。要是我們想要從事食品行業(yè)經(jīng)營的話，辦理《食品經(jīng)營許可證》是必須的，否則出現(xiàn)問題我們是要負法律責(zé)任的；而且到最后，也只會像“盒子實驗室”這樣的網(wǎng)紅店一樣，白白擁有那么好的粉絲基礎(chǔ)，卻落下個關(guān)店的后果。
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